両国 にある美味しい蕎麦屋「蕎肆 穂乃香」
お相撲を見終わった後や北斎美術館の帰りに「蕎麦でも食べに行こうか」なんて時にぴったりのお店です。
蕎肆 穂乃香
03-3634-2918
東京都墨田区緑1-25-7
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13056106/
多彩な季節料理があり、どれもが美味しいので蕎麦前に日本酒を飲んだりする人におすすめのお店ですよ。
ここの蕎麦は喉越しがよく美味しかったので、1週間の内2度通ってしまいました。
蕎麦は二八手打ちそばだそうです。
日替わりでそば粉が変わります。
メニュー表はこちらです。
http://kyousi-honoka.com/
頼んだ物はこちらです。
ナス田楽

柔らかいなすと田楽のあまじょぱさが絶妙!
さらっといけます。
そばがき

フワトロで口に含むと山芋のような味わいがします。
海苔と山葵がベストな組み合わせでした。
天ぷら盛り合わせ

小粒なのですが素材の良さがよくでている天ぷら達。
野菜も甘みがあるので塩がオススメです。
せいろ

2段重ねで喉越しがよく食べやすいおそばです。
ほのかに甘みを感じられ上質な蕎麦です。
お料理が全て美味しいお蕎麦屋さんでした!